Finmarket-Moscow
Товары из Финляндии под заказ



Корзина
Ваша корзина пуста

Поиск

Форма входа
Гость

Мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!

Логин:
Пароль:

Главная > Финские товары > Продукты питания > Бакалея > Сахар

Сироп темный сахарный Dan Sukker 750 мл.

232.90руб.
  • Артикул: 7310340464428
  • Вес брутто, кг.: 0.80
  • Объем: 750 мл.
  • Цена закупки, €: 1,7
  • Закупается в: PRISMA
  • Категория товара: Продукты питания
  • Коэффициент: 1,75

Сайт торговой марки: www.dansukker.ru

 

Сироп (сахарный сироп) производят как субпродукт во время рафинирования сахарной свеклы или сахарного тростника при получении белого сахара. Это жидкий сахар, в котором часть сахарозы превращена во фруктозу и глюкозу. Комбинация этих разных видов сахара предотвращает кристаллизацию и гарантирует длительный срок хранения

 

Сахарные сиропы изготавливаются из сахарной свеклы и сахарного тростика. Сиропы имеют различную степень тонировки и аромата тростникового сахара-сырца, что определеят цвет и вкусовые особенности сиропа.

 

Сиропы подходят как в качестве заменителя обычного сахара, так и для приготовления мясных блюд, десертов, соусов и напитков. Особенно хороши сиропы для кондитерских изделий, поскольку они улучшают процесс подхода теста, делают его мягким, сохраняют влажность. Благодаря сиропам хлеб и другие мучные изделия быстро не высыхают, долго сохраняются свежими, мягкими и эластичными.

 

Сиропы удобно использовать во время приготовления блюд, если сахар в рецепте предполагается греть, карамелизировать или разжижать. В таких рецептах обычный сахар просто заменяется прозрачным сиропом (подогрев и разжижение сахара) или одним из темных сиропов (карамелизация).


Темный сахарный сироп с ярко выраженным карамельным вкусом и ароматом сахарного тростника. Этот сироп идеально подходит для выпечки хлеба, замечателен для приготовления текста пипаркукас, а также в качестве приправы к десертам, для кондитерских изделий, соусов, маринадов и мясных блюд.

 

Соотношение меры и веса
100 г = 70 мл
100 мл = 140 г

Copyright ASSA © 2018